Poppo's Photo Diary

庭で柿の葉天ぷら！

またまた食べる話ですが．．．
今年も、柿の葉が適度な大きさに育ってきたのを見計らって、同級生夫妻達を招待して、庭で柿の葉の天ぷらを作りながら一杯やりました！
目の前で揚げる天ぷらを食べながら、昼間からのお酒はたまりません！

柔らかそうな若葉を自分達で摘みました！

主役の柿の葉の他にも、天ぷらにする材料を用意しました！

左から、柿の葉・明日葉・シイタケ

マエタケ・ブラックタイガー・おうば

オクラ・温泉玉子・玉ねぎと桜エビのかき揚げ

スズラン・姫ウツギ

庭の姫ウツギの白い花が満開になり写真を撮っていて、今年もひっそりと咲いていたスズランに気がつきました！ 可愛い花です！

たこ焼き器使ってアヒージョパーティ！

テレビで、たこ焼き器を使ったアヒージョと言うのをやっていました。
ネットで情報収集してみると、紹介記事、レシピが山ほど載っていたので、さっそく週末に１０名程集まるのでアヒージョパーティやってみました！

熱したたこ焼き器に、オリーブオイル、塩胡椒、ニンニク、アンチョビ、鷹の爪で作ったオイルソースを入れ、グツグツしてきたら好みの具材を入れて食べる。
オイルフォンジュと言った感じです。
用意した具材は、たこ・鶏肉・豚肉・砂肝・マッシュルーム・エリンギ・アスパラ・ミニトマト・お餅等々。
これにバケットは外せない。乗せて食べても、別にオイルソースに漬けて食べても良しです。
たこ焼き器がセパレートされているので、ニンニクや辛さが苦手の子供などがいてもオイルソースを作り分けられるので都合が良かった。
人気のあった具材は、たこ・砂肝・マッシュルームがベスト３でした。
アヒージョは、なんと言ってもワインにバッチリ合いました！

最後に、料理好きのアイデアで、作ったチャーハンを写真の様にたこ焼き器の中で玉子にくるんでみました。
炭水化物好きにはたまらなく美味しかった！

富士霊園の桜並木は最高！

毎年、東京の桜の満開から１０日遅れで、静岡県の冨士霊園の桜が満開になります。
この霊園にはソメイヨシノを中心に桜が１１、０００本有ると言われ、園内中央のメインストリートの両側に満開の桜が延々と続きます！
知っている限り最高の桜並木です！

レッドロビンの中に見えるのは？

レッドロビンの中に見えるのは？
ヒント：「赤くて甘い」
見方のコツは、下記の文字画像をクリックして下さい。

答えは、下記のイラストをクリックして見て下さい。

「不思議アート」は、読売新聞紙上で公開されている久納ヒロシさんの作品です。

若いなぁ２５歳！

ソフトボールチームの社会人３年目のメンバーが２５歳の誕生日を迎え、バースデーケーキをプレゼントして皆でお祝いしました。
大学１年の時に入部して、早いものでもう６年が経ち、つくづく自分も歳とる訳だと思います！

季節外れの雪景色！

この日は東京も偉く寒い日ではあったけど、用事があって車で山中湖に出かけたらなんと予想外の積雪７～８ｃｍ。　　　ノーマルタイやだったのであせったけど道路には雪は無かったのが幸いでした。

この雪で、富士山も真冬のような雪の量に増えました。
写真下に写っているこぶしも満開だというのに．．．

入学祝い＆誕生祝い！

今日４月６日は、孫の中学入学式。
お父さんにネクタイの結び方を教わり、制服のスーツ姿もどうにか様になっています！

４月４日が誕生日だったので、入学式の前に１３歳になった。
長男のうちに招待されて、入学祝いと誕生祝いを兼ねた食事会を行いました。
いつまで親やジジの言う事聞いてくれるかな．．．

ヤクルトファンクラブ特典！

去年はヤクルトのファンクラブに入会しなかったのですが、今年は時間を調整しながらなるべく神宮に行こうと思っているので、入会することにしました。　　　年間数回の招待券や割引券の他に、特典として貰えるグッズは神宮での応援に着ますが、ソフトボールの練習時にも着られるので便利しています。 　　　今年は、自分のソフトボールチームのチームカラーと同じネイビー×グリーンの写真のキャップ、ユニフォームシャツ、ジャンパーと、それ以外にトートバッグ、雨の時用のポンチョでした！