Poppo's Photo Diary

今年もスズラン咲く！

今年も庭にスズランが咲きました！
しかも去年より株が増えて、可憐な花数も倍くらいに増えているように思います。
ユリ科のスズランは、フランスでは、花嫁に贈る風習があり、フィンランドの国花でもあるそうです。

ヒメウツギとミヤコワスレも満開になってきました！

柿の葉の天ぷら！

友達から、庭の柿の木に若葉は付いているかと連絡があった。
確認してみると、柔らかな正に若葉という状態だったので、写真を撮ってこんな感じだよと返事をすると、天ぷらにして食べたいからと取りに来た。
話しを聞くと、ここ何年も食べてないが以前はよく食べて美味かったとの事。
せっかく柿の木があるのだから、自分でもやってみなよと勧められたので食べてみることにした！

大葉の天ぷらを作る要領で、片面に小麦を水でといた衣を薄くつけて揚げるだけだから作るのは簡単！

軽く塩をふって、食す！
「うま～い！」　実に美味い！
もっと早く知っていたら毎年食べられたのに．．．

新緑がきれい！

去年より２週間ほど早く、枯れ枝だったヒメウツギが緑の葉を付け、白い花をつけ始めると、庭全体が一気に新緑に包まれてきました。

庭のヤマブキ！

庭のヤマブキ、去年より１０日ほど早く咲きそろいました！

春休みの孫と遊ぶ！

残り少なくなった春休み、もうすぐ５年生と３年生になる孫達と山中湖に遊びに行ってきました。
いつまで一緒に付き合ってくれるのかなぁと思います。

２人が最近一番やりたがるのはテニスです！　　　うちに遊びに来ると車庫の車をどかして、テニスの球出しをしてくれと言います。　　　そんなわけで、今回の山中湖行きの一番の目的は、コートでテニスをやることでした。　　　興味を持っている時に教えてあげると驚くほど上手くなります。　　　花粉用メガネをかけた二人に１時間くらい球出しをしてあげてスイングを矯正してあげた後にお兄ちゃんの方は何回もラリーを続けることが出来るようになりました！　　　ビックリです。　

翌日、朝から予報通り雨降りの一日でしたので、車に乗ったまま楽しめる富士サファリパークに行ってきました。