毎日、庭にある柿の若葉の育ち具合をチェックしています! もちろんまだ春、柿の実を待っているわけではありません。 柔らかい若葉が、ほどよく育ってきたら、採って天ぷらにして食べるのです。 あと1週間くらいかなぁ...楽しみ!