2019年08月13日

2019 山中湖テニス合宿

台風10号が心配される中、そして大渋滞が心配な中、8/11~13日で恒例の山中湖にテニス合宿に行ってきました。
子供が大きくなって、部活を始めるとなかなか親の思い通りに行かず、参加者は、段々大人のしかも自由の利く高齢者だけになってきました!
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御殿場で宴会の買い出しを終えて夕方到着。
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温泉から戻って飲み会スタート。
この日のメインメニューは、仲間の料理長による手作り「ほうとう鍋」でした。


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レンコンの酢豚煮風味とエビマヨ
手作り「ほうとう鍋」
揚げ油林鶏

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レバーの甘煮
トウモロコシと味付け玉子
鶏とイカの唐揚げ

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2日目の朝食と昼食
だし
だし掛けご飯とほうとう汁
ひやむぎ
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心配した雨に降られることもなく、無事にテニスを楽しむことが出来ました。
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2日目夜の飲み会スタート。
この日のメイン料理は、料理長による石焼きビビンバ風鉄板ビビンバ。
初めて作って貰った料理でしたが、味は絶品でした!


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枝豆のぺぺロンチーノ
マッシュルーム炒め
いぶりがっこのチーズ乗せ

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グリーンアスパラのバター炒め
玉子焼き
餃子

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生ハムグリーンサラダ
冷や奴
野菜の玉子とじ
絶品! 鉄板ビビンバ

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3日目の午前中も雨なしテニスで、無事合宿終了!

投稿者 poppo : 2019年08月13日 22:55
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