夏休み 山中湖合宿
11日~13日、テニス仲間と恒例の山中湖合宿に行って来ました。
台風一過、天気予報は晴れでしたが、山の天気は変わりやすく2日目は雨、気温も20度と低く寒い位でした。
到着日の夕方、素晴らしい富士山を、仲間のカメラマンが撮りました!
3日目、やっと晴れてテニスを楽しむことが出来ました。
2日目は雨で急遽、家族対抗ビリヤード&卓球大会となりました。 晴れ間が出てきたので、急いでテニスを始めて5分で降りだし20分で撤収でした。残念!
もう一つの楽しみは、皆で買い出しした食材を使って、料理の得意な仲間達が作ってくれる2日間の食事会です。
今回のメニューも豊富でした!
まずは、初日のディナー...
シーフードサラダの味付け玉子添え 五目厚揚げステーキ 茹でトウモロコシ
山形牛サーロインステーキ キノコ炒め モロッコインゲン炒め
ワイン各種 パエリア製作準備 シーフードパエリア
ワインで乾杯!
続いて、朝食&ランチ...
山形名物ご飯のおとも「だし」 冷や奴 味付け玉子
スイカ 大きめ野菜とポークのカレー
カレー味煮玉子 茹でブロッコリー
続いて、2日目のディナー...
スペアリブの塩胡椒焼き 生ハムのサラダ
ナスとピーマンの味噌炒め アラビアータのモッツァレラチーズ添え オリジナル大人味パスタ
投稿者 poppo : 2014年08月13日 22:55