バードケーキは、集まって来る野鳥のほとんどが大好きです。
焼くわけでは無いので作り方は簡単、まとめて作ってラップに包み、
冷蔵庫でも保存出来ます。
最後まで食べてくれてゴミが出ないので、ベランダにも最適です。
しかも、ミカンやリンゴを買うよりも安く上がります。
材料・・・・小麦粉5:砂糖1か2 :ラード又は食用油2 マヨネーズに似た容器に入って いるラードを、容器ごとお湯で柔 らかくしておくと溶けて白色から 透明になる。 |
作り方・・・ボウルで小麦粉、砂 糖を混ぜ溶けたラードを加えな がらよく混ぜる。 手に材料がつかないように、ビニ ール袋の中に材料を入れて、こ ねても良い。 後は、饅頭くらいの大きさに丸め るだけ。 |
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